近年来，黄石市各级妇联围绕中心、服务大局，扎实推进“乡村振兴巾帼行动”，在乡村产业振兴、返乡创新创业的火热实践中，涌现出一批最美女致富带头人和一批巾帼创业创新基地。近日，《楚天都市报》将镜头对准了阳新90后返乡创业女大学生倪爱霞，一起来看看她为何选择扎根山村“与牛为伴”，又是如何用自己的智慧和汗水成为了当地小有名气的“牛会长”。
扎根山村“与牛为伴”
“每天要割一吨左右的草料，忙得根本停不下来！”7月27日，在阳新县陶港镇上徐村的美谷生态养殖产业合作社，倪爱霞忙碌着指挥收割牧草，为自己养殖的400多头牛准备一天的草料。从2016年放弃在阳新机关部门舒适的工作后，她返回家乡接过父母肩头的重担，扎根山村“与牛为伴”，用自己的智慧和汗水，书写追梦故事。
2012年5月，倪爱霞的弟弟遭遇变故，落下了三级残疾，一家人四处求医，几年间不仅耗尽家里积蓄，还欠下近百万元外债，生活陷入困境。2014年，倪爱霞一家被确定为建档立卡贫困户，在阳新县人大驻村工作队的帮助下，办起了家庭养殖。当时，倪爱霞还是中南财经政法大学财务会计专业一名在校大学生。
养殖场建起来了，如何经营，牛怎么销出去，成了倪爱霞父母十分头疼的问题。
2016年，思考再三，25岁的倪爱霞放弃了阳新县城机关的舒适工作，决心回来助父母一臂之力。
一时间，倪爱霞回乡养牛的消息，在山村里炸开了锅。一个好不容易跳出农门的大学生，怎么突然回乡养牛？
“我家欠债多，父母又不识几个字，要想还清债务，要想把产业做大做强，必须要懂得管理。”倪爱霞笑着解释。
大学生辞职回乡接替父母养牛
随着倪爱霞的加入，养殖场越办越大，目前已养殖了400多头牛。
一头牛一天的草料得10公斤，玉米等精料约1公斤，一天下来，数吨精料和草料需要喂进牛肚子里。为了减少成本，倪爱霞种植了100亩草料基地、30多亩玉米。
尽管养殖场初具规模，但对经营管理，倪爱霞仍然没有一个很好的思路。
就在倪爱霞一筹莫展时，当地镇党委和工作队带着“行家里手”找上了门，与倪爱霞进行一对一的现场帮教后，帮助她注册成立阳新美谷生态养殖产业合作社，制定了“生态型、带动型、循环型、示范型”的创业之路，运用公司管理模式，让一家人各司其责。母亲李美谷任董事长，父亲倪书和负责日常管理，哥哥倪文钢担任法人代表，自己负责市场营销，弟弟倪冲冲则专门给牛看病。
很快，公司走上正轨，倪爱霞也积累了一批合作伙伴，合作社的肉牛在周边县市很走俏。
在各级部门的关心下，倪爱霞家的合作社成了当地屈指可数的养牛大户，带动上徐、李才两村20多户村民成立了合作社，为两村居民创造经济效益达60多万元。
打造循环经济当选“牛会长”
每年冬季节，草料枯萎，稻草是牛最好的食用饲料。农村传统的耕种被机械化取代后，农村散养耕牛的家庭基本没有了，稻草便成了农田里的废弃之物。去年，科班出身的倪爱霞抓住了这绝妙的商机，购买1台稻草打捆机，将稻草压缩打捆，供养殖场的牛过冬。
“不久前又买了一台打捆机，两台机械，一天能收捡30吨稻草，除去人工和机械能耗成本，一台的纯利润在1万元以上，年可创利润60多万元。同时，还可带动村民务工，年增加收入10多万元。”倪爱霞介绍。今年初，在县、镇农业部门的帮扶下，她还在牛粪里找“钱景”，将发酵床垫料制作成有机肥，种植柑橘和牧草。
“不但解决了牛粪无处存放的难题，减少了自己种牛草料采购有机肥的财务成本，还可以为合作社节约支出50多万元。”倪爱霞说，今年建了有机肥生产车间，将按每吨300多元对外销售，预计今年可以收入40多万元。
从贫困户到当地致富带头人，倪爱霞一家仅用了5年时间。2021年，倪爱霞被阳新县养牛协会推选为会长。2022年，她当选为黄石市政协委员。